Рядовка фиолетовая в Алтайском крае: прогноз на неделю

Collybia nuda

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Рядовка фиолетоваяУсловно съедобен
Старт

уверенность 65%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 32в среднем 30к концу недели держится

Условия слабые всю неделю — ехать пока не за чем.

  1. Сегодня32
  2. вт30
  3. ср30
  4. чт30
  5. пт30
  6. сб30
  7. вс30

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 3–9 дней назад
мало · 7 %
За важные для этого вида дни (3–9 дней назад) выпало 3 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 12 °C — ровно то, что нужно (6–14 °C).
Влага в подстилке
сухо · 26 %
Подстилка сухая (19 % влаги). Даже если грибница жива, выходить ей не во что.
Самая долгая сушь
мешает · 63 %
7 дней подряд без дождя. Даже если потом лило, грибница потеряла темп.
Влага у грибницы
скудно · 64 %
На глубине 19 % влаги — запас скудный. Грибница жива, но выкладываться не будет.
Ночью
холодно · 35 %
Ночи холодные, до 2 °C — рост замедляется.
Сезон
середина · 53 %
Сезон в разгаре, до пика недалеко.
Лес вокруг
мало лесов · 19 %
Лесом занято около 19 % окрестностей — мало. Микоризным грибам нужно дерево-хозяин, и без леса их не будет.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: рядовка фиолетовая

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобна после отваривания; сырой есть нельзя. Фиолетовая целиком, включая пластинки. Похожие фиолетовые грибы есть среди паутинников, и часть из них смертельно ядовита — смотрите на паутинистое покрывало и ржавый цвет спор у паутинника. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Рядовка фиолетовая в Алтайском крае: где искать

Лесистых мест в получасе езды мало: даже в самых зелёных окрестностях лес занимает около 19 % площади. Для гриба это существенно: рядовка фиолетовая живёт в симбиозе с деревом, и вне леса не растёт. Искать стоит по лесополосам, поймам и паркам, а не в первом попавшемся направлении.

Рядовка фиолетовая — ботаническая иллюстрация: фиолетовые пластинки

Рядовка фиолетовая: коротко о виде

Как узнать

Целиком фиолетовая, включая пластинки и ножку, с возрастом выцветает до буроватой. Растёт в подстилке лиственных и смешанных лесов, часто на местах старых кострищ и куч листвы. Поздний вид, до заморозков.

Где растёт

По опушкам, в подстилке хвойных и смешанных лесов, в парках, на кучах прелых листьев.

Что готовят

Отваривают 15–20 минут, отвар сливают; фиолетовый цвет при этом почти полностью уходит. Дальше жарят или маринуют. Вкус мягкий, слегка сладковатый.

Пищевая ценность

Около 19 ккал на 100 г. Отдельных достоинств по составу нет, ценят его за поздний срок и урожайность.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Рядовка фиолетовая в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.