Лисичка в Краснодарском крае: прогноз на неделю

Cantharellus cibarius

Сегодня

Лисичка
Тихо

уверенность 30%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 12 октября 2026 г., 03:27 МСК

7 дней

Индекс по дням

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 10–16 дней назад
мало · 22 %
За важные для этого вида дни (10–16 дней назад) выпало 12 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 15 °C — ровно то, что нужно (15–20 °C).
Влага в подстилке
в норме · 37 %
Подстилка влажная (41 %) — как и нужно.
Самая долгая сушь
сильно мешает · 83 %
11 дней подряд без дождя за две недели — этого хватает, чтобы слой не вышел вовсе.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 42 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 71 %
Ночью не холоднее 9 °C — заморозков нет.
Сезон
не сезон · 9 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
редколесье · 36 %
Лесистость окрестностей около 36 % — редколесье.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: лисичка

О виде. Съедобна после термической обработки. Реже других грибов бывает червивой, но это не отменяет варки. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Лисичка в Краснодарском крае: где искать

Лес в Краснодарском крае есть, но островами: в самых лесистых окрестностях им занято около 36 % площади. Сбор здесь привязан к конкретным массивам, а не «в любую сторону от города».

Лисичка — ботаническая иллюстрация: складки, сбегающие на ножку

Лисичка: коротко о виде

Как узнать

Вся целиком одного жёлто-оранжевого цвета — шляпка, ножка и складки под шляпкой. Складки не пластинки: они толстые, тупые и сбегают на ножку. Мякоть упругая, почти резиновая, и никогда не бывает червивой.

Где растёт

В хвойных и смешанных лесах, во мху и в подстилке, обычно семьями на одном месте из года в год.

Что готовят

Не требует отваривания: жарят сразу, лучше со сливками или сметаной — кислое молочное смягчает лёгкую перечную горчинку. Маринуют и солят. Сушат неохотно: после сушки становится жёсткой и плохо размокает.

Пищевая ценность

Около 19 ккал на 100 г. Много бета-каротина — отсюда цвет — и витамина D2, редкого для растительной пищи.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Лисичка в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.