ЛисичкаCantharellus cibarius

Традиционно собирают: Франция, Италия, Германия, Польша, Швеция, Финляндия, Россия, Беларусь и Великобритания

Лисичка — ботаническая иллюстрация: складки, сбегающие на ножку
Лисичка — фотография
Фото: Gunnar Creutz, CC BY-SA 4.0 · источник
Лисичка — фотография
Фото: Steenbergs from Ripon, United Kingdom, CC BY 2.0 · источник
Лисичка — фотография
Фото: Укрпошта, Public domain · источник

Описание

Вся целиком одного жёлто-оранжевого цвета — шляпка, ножка и складки под шляпкой. Складки не пластинки: они толстые, тупые и сбегают на ножку. Мякоть упругая, почти резиновая, и никогда не бывает червивой.

Где растёт

В хвойных и смешанных лесах, во мху и в подстилке, обычно семьями на одном месте из года в год.

Требует промоченной подстилки, а не разовой грозы: появляется через 10–14 дней после затяжных дождей.

«Лисичка — или похожий гриб?»

Если по описанию выше вы не уверены — не гадайте по памяти и не сравнивайте на глаз с картинкой из интернета. Наш определитель по фото покажет несколько вероятных версий с процентами и опасные двойники, если они есть, а не один категоричный ответ.

Сфотографировать гриб

Подробные характеристики

Семейство Cantharellaceae
Род Cantharellus

Сезон

Плодоносит с начала июня по начало ноября.

Сейчас сезон

Что с ним делать

Собирать этот вид нельзя (раздел «Внимание» ниже) — заготовка и готовка здесь неуместны. Если нашли его в лесу: сфотографируйте на месте, не срезайте и не выкапывайте, запомните точку для собственных наблюдений — грибница на этом месте плодоносит из года в год.

Внимание

Съедобна после термической обработки. Реже других грибов бывает червивой, но это не отменяет варки. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Ничто на этой странице не является заключением специалиста и не подтверждает, что найденный вами гриб съедобен. Определение по фото в нашем сервисе — вероятностная подсказка, а не разрешение на сбор или употребление в пищу.

Похожие грибы

Паутинник горный
Cortinarius rubellus
Смертельно ядовит
Паутинник горный — ботаническая иллюстрация
настоящие пластинки вместо толстых складок

Содержит орелланин — сильнейший нефротоксин. Почечная недостаточность развивается через дни и недели после еды, когда связь с грибами уже неочевидна.

Решающий признак — низ шляпки: у лисички это складки, сбегающие на ножку, у паутинника настоящие пластинки. Снимки находок делают сверху, и на них этого не видно.

Ложная лисичка
Hygrophoropsis aurantiaca
Несъедобен
Ложная лисичка — ботаническая иллюстрация
настоящие пластинки вместо толстых складок

несъедобна, может вызвать расстройство пищеварения

Признаки, по которым эти виды описывают в определителяхне сверено со справочниками
  • ·У настоящей лисички не пластинки, а складки, нисходящие на ножку и разветвлённые; у ложной — частые ровные пластинки.
  • ·Мякоть настоящей лисички плотная и не ломается, у ложной — мягкая и рыхлая.
  • ·Настоящая лисичка ровного яично-жёлтого цвета, у ложной края шляпки ярче середины.

Проверить, пошёл ли этот гриб рядом с вами

Прогноз грибной активности меняется каждый день — по осадкам, температуре и фазе волны, а не «должен быть сезон».

Где находят лисичка

578 задокументированных находок с 2025 по 2026 год. Это записи наблюдателей и гербариев, а не наш прогноз: карта показывает, где вид встречали, и заодно — где вообще ходили с блокнотом. Пустое место на ней означает отсутствие записей, а не отсутствие гриба.

Чаще всего — в этих областях:

Данные о находках: GBIF.org, CC BY

Насколько точно мы описали этот гриб?

Ваш комментарий

Без регистрации. Вопрос, поправка, наблюдение — всё уместно.

Эта форма координат не спрашивает. Публикуются имя, оценка и текст — больше ничего.

Обновлено данными из справочника видов ГрибРадар · не заключение специалиста