Шампиньон обыкновенный в Волгоградской области: прогноз на неделю

Agaricus campestris

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Шампиньон обыкновенный
Старт

уверенность 67%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 43 — в понедельникв среднем 35к концу недели идёт на спад

Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».

  1. Сегодня43
  2. вт43
  3. ср42
  4. чт32
  5. пт31
  6. сб31
  7. вс25

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 1–7 дней назад
хватает · 57 %
За 1–7 дней до сегодня выпало 55 мм — как раз тогда, когда этому виду нужно. За всю неделю 55 мм.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 19 °C — ровно то, что нужно (14–20 °C).
Влага в подстилке
суховато · 37 %
В подстилке 26 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 45 %
Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 73 %
На глубине 7–28 см 22 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 72 %
Ночью не холоднее 9 °C — заморозков нет.
Сезон
не сезон · 6 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
редколесье · 25 %
Лесистость окрестностей около 25 % — редколесье.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: шампиньон обыкновенный

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен. Тот самый шампиньон, но дикий: пластинки у молодого розовые, с возрастом бурые — и НИКОГДА не белые. Белые пластинки, кольцо и мешочек у основания ножки означают, что перед вами не шампиньон, а бледная поганка. Гриб с белыми пластинками не берут. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Шампиньон обыкновенный в Волгоградской области: где искать

Шампиньон обыкновенный — ботаническая иллюстрация: розовые пластинки — главное отличие от поганки

Шампиньон обыкновенный: коротко о виде

Как узнать

Белая шляпка, розовеющие с возрастом до тёмно-бурых пластинки и кольцо на ножке. Розовый цвет пластинок — важнейшая примета: у смертельно ядовитой бледной поганки, с которой его путают, они остаются белыми в любом возрасте.

Где растёт

На выпасах, лугах, в огородах и по обочинам полей — там, где почва удобрена.

Что готовят

Единственный из наших видов, который едят и сырым — в салате, тонкими ломтиками. Жарят без предварительного отваривания, добавляют в супы и соусы. Готовится быстро, и передерживать его на сковороде не стоит.

Пищевая ценность

Около 27 ккал на 100 г, белка около 4,3 г — больше, чем у большинства лесных. Много витаминов группы B и фолиевой кислоты.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Шампиньон обыкновенный в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.