Подосиновик в Ставропольском крае: прогноз на неделю

Leccinum aurantiacum

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Подосиновик
Тихо

уверенность 55%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 35 — в пятницув среднем 33к концу недели растёт

Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».

  1. Сегодня29
  2. вт31
  3. ср32
  4. чт33
  5. пт35
  6. сб35
  7. вс35

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 5–11 дней назад
небогато · 28 %
За 5–11 дней до сегодня выпало 17 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
тепловато · 99 %
Почва 19 °C, теплее нужных 14–19 °C. Рост придерживается.
Влага в подстилке
суховато · 28 %
В подстилке 21 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 33 %
Была сушь 4 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 70 %
На глубине 7–28 см 21 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
тепло · 95 %
Ночи тёплые, 14 °C и выше — рост не тормозит.
Сезон
начало · 24 %
Сезон только начинается — первые находки уже возможны.
Лес вокруг
мало лесов · 8 %
Лесом занято около 8 % окрестностей — мало. Микоризным грибам нужно дерево-хозяин, и без леса их не будет.
Порода леса
не тот лес · 50 %
Лес вокруг смешанный (хвои 50 %), а этот вид держится лиственные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: подосиновик

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен после термической обработки. На срезе синеет, затем чернеет — это признак вида, а не порчи. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Подосиновик в Ставропольском крае: где искать

Лесистых мест в получасе езды мало: даже в самых зелёных окрестностях лес занимает около 8 % площади. Для гриба это существенно: подосиновик живёт в симбиозе с деревом, и вне леса не растёт. Искать стоит по лесополосам, поймам и паркам, а не в первом попавшемся направлении.

Леса здесь смешанные — хвои около 50 %. Подосиновик держится берёзы и осины, и подходящий участок найдётся, но выбирать его придётся, а не идти в первый попавшийся.

Подосиновик — ботаническая иллюстрация: оранжевая шляпка, синеющий срез

Подосиновик: коротко о виде

Как узнать

Яркая оранжево-красная шляпка и плотная ножка в тёмных чешуйках. Мякоть на срезе синеет, потом чернеет — примета верная и пугать не должна.

Где растёт

В осинниках и смешанных лесах с осиной и берёзой, часто в молодой поросли и по краям вырубок.

Что готовят

Жарят и маринуют; при любой готовке темнеет почти до чёрного, и с этим ничего не сделать. Сушат реже, чем белый: в сушке теряет и цвет, и часть запаха. Молодые крепкие шляпки хороши в маринаде.

Пищевая ценность

Около 22 ккал на 100 г, белка около 3 г. Заметно больше витамина PP, чем у остальных трубчатых.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Подосиновик в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.