Опёнок летний в Ставропольском крае: прогноз на неделю
Kuehneromyces mutabilis
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 29 сентября 2026 г., 18:01 МСК
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 36 — в воскресеньев среднем 32к концу недели растёт
Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».
- Сегодня27
- ср28
- чт30
- пт33
- сб34
- вс36
- пн35
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 2–8 дней назад небогато · 35 %
- За 2–8 дней до сегодня выпало 22 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
- Температура почвы в оптимуме · 100 %
- Почва прогрета до 19 °C — ровно то, что нужно (12–20 °C).
- Влага в подстилке суховато · 28 %
- В подстилке 21 % влаги — суховато, слой будет редким.
- Самая долгая сушь подсушило · 33 %
- Была сушь 4 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
- Влага у грибницы есть запас · 70 %
- На глубине 7–28 см 21 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью тепло · 95 %
- Ночи тёплые, 14 °C и выше — рост не тормозит.
- Сезон не сезон · 7 %
- По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
- Лес вокруг мало лесов · 8 %
- Лесом занято около 8 % окрестностей — мало. Микоризным грибам нужно дерево-хозяин, и без леса их не будет.
- Порода леса не тот лес · 50 %
- Лес вокруг смешанный (хвои 50 %), а этот вид держится лиственные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: опёнок летний
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Опёнок летний в Ставропольском крае: где искать
Лесистых мест в получасе езды мало: даже в самых зелёных окрестностях лес занимает около 8 % площади. Для гриба это существенно: опёнок летний живёт в симбиозе с деревом, и вне леса не растёт. Искать стоит по лесополосам, поймам и паркам, а не в первом попавшемся направлении.
Леса здесь смешанные — хвои около 50 %. Опёнок летний держится берёзы и осины, и подходящий участок найдётся, но выбирать его придётся, а не идти в первый попавшийся.
Опёнок летний: коротко о виде
Как узнать
Летний собрат осеннего опёнка: те же пучки на пнях, но шляпка двухцветная — в сырую погоду с тёмным водянистым кругом по краю. Кольцо на ножке тонкое и у зрелых часто пропадает.
Где растёт
Плотными пучками на пнях и валежнике лиственных пород, реже на хвойных.
Что готовят
Отваривают 15 минут, отвар сливают, дальше жарят или маринуют. Ножки жёсткие, идут в икру. Хорош тем, что растёт волнами всё лето, а не одним осенним слоем.
Пищевая ценность
Около 22 ккал на 100 г. Состав близок к осеннему опёнку, разница между ними скорее в сроках, чем в тарелке.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Опёнок летний в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.