Опёнок летнийKuehneromyces mutabilis

Условно съедобен
Опёнок летний — фотография
Фото: Raphaël Blo., CC BY-SA 3.0 · источник
Опёнок летний — фотография
Фото: Jerzy Opioła, CC BY-SA 3.0 · источник
Опёнок летний — фотография
Фото: Achim Lammerts (Syntaxys), CC BY-SA 4.0 · источник

Описание

Съедобен после отваривания. У этого вида есть смертельно ядовитый двойник — галерина окаймлённая, растущая в тех же местах и в то же время. Новичкам собирать не рекомендуется.

Где растёт

Плотными пучками на пнях и валежнике лиственных пород, реже на хвойных.

Отзывается на дождь быстрее прочих: слой появляется на 4–6-й день, несколькими волнами за лето.

«Опёнок летний — или похожий гриб?»

Если по описанию выше вы не уверены — не гадайте по памяти и не сравнивайте на глаз с картинкой из интернета. Наш определитель по фото покажет несколько вероятных версий с процентами и опасные двойники, если они есть, а не один категоричный ответ.

Открыть определитель

Подробные характеристики

Семейство Strophariaceae
Род Kuehneromyces

Сезон

Плодоносит с начала июня по середину октября.

Сейчас сезон

Что с ним делать

Собирать этот вид нельзя (раздел «Внимание» ниже) — заготовка и готовка здесь неуместны. Если нашли его в лесу: сфотографируйте на месте, не срезайте и не выкапывайте, запомните точку для собственных наблюдений — грибница на этом месте плодоносит из года в год.

Внимание

Съедобен после отваривания. У этого вида есть смертельно ядовитый двойник — галерина окаймлённая, растущая в тех же местах и в то же время. Новичкам собирать не рекомендуется.

Ничто на этой странице не является заключением специалиста и не подтверждает, что найденный вами гриб съедобен. Определение по фото в нашем сервисе — вероятностная подсказка, а не разрешение на сбор или употребление в пищу.

Похожие грибы

Галерина окаймлённая
Galerina marginata
Смертельно опасен

смертельно ядовита

Эта пара по фотографии надёжно не различается. Признаки ниже описаны в определителях, но по одному снимку они не дают уверенности.

Проверить, пошёл ли этот гриб рядом с вами

Прогноз грибной активности меняется каждый день — по осадкам, температуре и фазе волны, а не «должен быть сезон».

Обновлено данными из справочника видов ГрибРадар · не заключение специалиста