Лисичка в Саратовской области: прогноз на неделю
Cantharellus cibarius
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 29 сентября 2026 г., 18:01 МСК
7 дней
Индекс по дням
Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 10–16 дней назад мало · 12 %
- За важные для этого вида дни (10–16 дней назад) выпало 5 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
- Температура почвы в оптимуме · 100 %
- Почва прогрета до 17 °C — ровно то, что нужно (15–20 °C).
- Влага в подстилке в норме · 38 %
- Подстилка влажная (43 %) — как и нужно.
- Самая долгая сушь мешает · 63 %
- 7 дней подряд без дождя. Даже если потом лило, грибница потеряла темп.
- Влага у грибницы есть запас · 100 %
- На глубине 7–28 см 44 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью без заморозков · 61 %
- Ночью не холоднее 7 °C — заморозков нет.
- Сезон начало · 24 %
- Сезон только начинается — первые находки уже возможны.
- Лес вокруг хороший лес · 57 %
- Вокруг хватает леса (57 % окрестностей) — есть куда ехать.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: лисичка
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Лисичка в Саратовской области: где искать
Лес в Саратовской области есть, но островами: в самых лесистых окрестностях им занято около 57 % площади. Сбор здесь привязан к конкретным массивам, а не «в любую сторону от города».

Лисичка: коротко о виде
Как узнать
Вся целиком одного жёлто-оранжевого цвета — шляпка, ножка и складки под шляпкой. Складки не пластинки: они толстые, тупые и сбегают на ножку. Мякоть упругая, почти резиновая, и никогда не бывает червивой.
Где растёт
В хвойных и смешанных лесах, во мху и в подстилке, обычно семьями на одном месте из года в год.
Что готовят
Не требует отваривания: жарят сразу, лучше со сливками или сметаной — кислое молочное смягчает лёгкую перечную горчинку. Маринуют и солят. Сушат неохотно: после сушки становится жёсткой и плохо размокает.
Пищевая ценность
Около 19 ккал на 100 г. Много бета-каротина — отсюда цвет — и витамина D2, редкого для растительной пищи.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Лисичка в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.
