Опёнок летний в Краснодарском крае: прогноз на неделю
Kuehneromyces mutabilis
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 29 сентября 2026 г., 09:46 МСК
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 41 — в субботув среднем 38к концу недели растёт
Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».
- Сегодня32
- ср38
- чт37
- пт38
- сб41
- вс39
- пн38
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 2–8 дней назад небогато · 36 %
- За 2–8 дней до сегодня выпало 24 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
- Температура почвы в оптимуме · 100 %
- Почва прогрета до 19 °C — ровно то, что нужно (12–20 °C).
- Влага в подстилке в норме · 46 %
- Подстилка влажная (41 %) — как и нужно.
- Самая долгая сушь не мешала · 0 %
- Самая долгая сушь за две недели — 2 дня подряд. Это не мешало.
- Влага у грибницы есть запас · 100 %
- На глубине 7–28 см 33 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью тепло · 98 %
- Ночи тёплые, 15 °C и выше — рост не тормозит.
- Сезон не сезон · 7 %
- По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
- Лес вокруг редколесье · 36 %
- Лесистость окрестностей около 36 % — редколесье.
- Порода леса совпадает · 72 %
- Лес вокруг в основном лиственный (хвои 28 %), а этот вид держится лиственные пород. Совпадает.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: опёнок летний
Опёнок летний в Краснодарском крае: где искать
Лес в Краснодарском крае есть, но островами: в самых лесистых окрестностях им занято около 36 % площади. Сбор здесь привязан к конкретным массивам, а не «в любую сторону от города».
Леса здесь в основном лиственные, хвои около 28 %. Опёнок летний держится берёзы и осины, так что порода работает на него.
Опёнок летний: коротко о виде
Как узнать
Летний собрат осеннего опёнка: те же пучки на пнях, но шляпка двухцветная — в сырую погоду с тёмным водянистым кругом по краю. Кольцо на ножке тонкое и у зрелых часто пропадает.
Где растёт
Плотными пучками на пнях и валежнике лиственных пород, реже на хвойных.
Что готовят
Отваривают 15 минут, отвар сливают, дальше жарят или маринуют. Ножки жёсткие, идут в икру. Хорош тем, что растёт волнами всё лето, а не одним осенним слоем.
Пищевая ценность
Около 22 ккал на 100 г. Состав близок к осеннему опёнку, разница между ними скорее в сроках, чем в тарелке.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Опёнок летний в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.