Шампиньон обыкновенный в Астраханской области: прогноз на неделю

Agaricus campestris

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Шампиньон обыкновенный
Тихо

уверенность 72%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 29 сентября 2026 г., 18:01 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 23в среднем 21к концу недели держится

Условия слабые всю неделю — ехать пока не за чем.

  1. Сегодня22
  2. ср23
  3. чт20
  4. пт20
  5. сб21
  6. вс21
  7. пн21

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 1–7 дней назад
мало · 7 %
За важные для этого вида дни (1–7 дней назад) выпало 3 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
тепловато · 84 %
Почва 22 °C, теплее нужных 14–20 °C. Рост придерживается.
Влага в подстилке
суховато · 40 %
В подстилке 30 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 33 %
Была сушь 4 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 95 %
На глубине 7–28 см 29 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 78 %
Ночью не холоднее 11 °C — заморозков нет.
Сезон
не сезон · 6 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
мало лесов · 11 %
Лесом занято около 11 % окрестностей — мало. Микоризным грибам нужно дерево-хозяин, и без леса их не будет.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: шампиньон обыкновенный

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен. Тот самый шампиньон, но дикий: пластинки у молодого розовые, с возрастом бурые — и НИКОГДА не белые. Белые пластинки, кольцо и мешочек у основания ножки означают, что перед вами не шампиньон, а бледная поганка. Гриб с белыми пластинками не берут. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Шампиньон обыкновенный в Астраханской области: где искать

Шампиньон обыкновенный — ботаническая иллюстрация: розовые пластинки — главное отличие от поганки

Шампиньон обыкновенный: коротко о виде

Как узнать

Белая шляпка, розовеющие с возрастом до тёмно-бурых пластинки и кольцо на ножке. Розовый цвет пластинок — важнейшая примета: у смертельно ядовитой бледной поганки, с которой его путают, они остаются белыми в любом возрасте.

Где растёт

На выпасах, лугах, в огородах и по обочинам полей — там, где почва удобрена.

Что готовят

Единственный из наших видов, который едят и сырым — в салате, тонкими ломтиками. Жарят без предварительного отваривания, добавляют в супы и соусы. Готовится быстро, и передерживать его на сковороде не стоит.

Пищевая ценность

Около 27 ккал на 100 г, белка около 4,3 г — больше, чем у большинства лесных. Много витаминов группы B и фолиевой кислоты.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Шампиньон обыкновенный в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.