Зимний опёнок в регионе Шлезвиг-Гольштейн: прогноз на неделю
Flammulina velutipes
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 0в среднем 0к концу недели держится
Условия слабые всю неделю — ехать пока не за чем.
- Сегодня029 авг.
- вс030 авг.
- пн031 авг.
- вт01 сент.
- ср02 сент.
- чт03 сент.
- пт04 сент.
Карта
Где на карте: зимний опёнок
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Зимний опёнок в регионе Шлезвиг-Гольштейн: где искать
Зимний опёнок: коротко о виде
Как узнать
Растёт пучками на ослабленных лиственных деревьях с поздней осени до весенней оттепели. Шляпка рыжевато-медовая и слизистая, ножка снизу бархатисто-чёрная — это и есть главная примета. Переносит промерзание и оживает после него.
Где растёт
На пнях и стволах лиственных деревьев, чаще ивы и тополя; пучками.
Что готовят
Отваривают 10–15 минут, отвар сливают, дальше жарят или пускают в суп. Слизистую кожицу шляпки при желании снимают. Ножки жёсткие и почти всегда идут в отход.
Пищевая ценность
Около 22 ккал на 100 г. Ценят его не за состав, а за срок: это единственный заметный сбор в декабре и январе, когда прочих грибов нет.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Зимний опёнок в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.