Подосиновик в Республике Северная Осетия — Алания: прогноз на неделю

Leccinum aurantiacum

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Подосиновик
Разгон

уверенность 74%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 56 — во вторникв среднем 51к концу недели идёт на спад

Условия лучше всего во вторник.

  1. Сегодня55
  2. вт56
  3. ср55
  4. чт53
  5. пт50
  6. сб45
  7. вс45

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 5–11 дней назад
небогато · 34 %
За 5–11 дней до сегодня выпало 21 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 18 °C — ровно то, что нужно (14–19 °C).
Влага в подстилке
суховато · 44 %
В подстилке 39 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 18 %
Была сушь 3 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 38 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 84 %
Ночью не холоднее 12 °C — заморозков нет.
Сезон
начало · 24 %
Сезон только начинается — первые находки уже возможны.
Лес вокруг
лесной край · 100 %
Окрестности лесные (100 %) — выбор мест большой.
Порода леса
совпадает · 95 %
Лес вокруг в основном лиственный (хвои 5 %), а этот вид держится лиственные пород. Совпадает.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: подосиновик

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен после термической обработки. На срезе синеет, затем чернеет — это признак вида, а не порчи. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Подосиновик в Республике Северная Осетия — Алания: где искать

В Республике Северная Осетия — Алания настоящие массивы: самые лесистые окрестности покрыты лесом сплошь. Подосиновик такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.

Леса здесь в основном лиственные, хвои около 5 %. Подосиновик держится берёзы и осины, так что порода работает на него.

Подосиновик — ботаническая иллюстрация: оранжевая шляпка, синеющий срез

Подосиновик: коротко о виде

Как узнать

Яркая оранжево-красная шляпка и плотная ножка в тёмных чешуйках. Мякоть на срезе синеет, потом чернеет — примета верная и пугать не должна.

Где растёт

В осинниках и смешанных лесах с осиной и берёзой, часто в молодой поросли и по краям вырубок.

Что готовят

Жарят и маринуют; при любой готовке темнеет почти до чёрного, и с этим ничего не сделать. Сушат реже, чем белый: в сушке теряет и цвет, и часть запаха. Молодые крепкие шляпки хороши в маринаде.

Пищевая ценность

Около 22 ккал на 100 г, белка около 3 г. Заметно больше витамина PP, чем у остальных трубчатых.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Подосиновик в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.