Зимний опёнок в Мурманской области: прогноз на неделю

Flammulina velutipes

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Зимний опёнок
Разгон

уверенность 77%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 58 — во вторникв среднем 56к концу недели держится

Условия лучше всего во вторник.

  1. Сегодня57
  2. вт58
  3. ср58
  4. чт57
  5. пт56
  6. сб55
  7. вс53

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
небогато · 43 %
За 2–8 дней до сегодня выпало 32 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 6 °C — ровно то, что нужно (2–10 °C).
Влага в подстилке
суховато · 35 %
В подстилке 29 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
не мешала · 0 %
Самая долгая сушь за две недели — 1 день подряд. Это не мешало.
Влага у грибницы
есть запас · 99 %
На глубине 7–28 см 30 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
холодно · 39 %
Ночи холодные, до 3 °C — рост замедляется.
Сезон
не сезон · 0 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
лесной край · 98 %
Окрестности лесные (98 %) — выбор мест большой.
Порода леса
не тот лес · 1 %
Лес вокруг в основном хвойный (хвои 99 %), а этот вид держится лиственные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: зимний опёнок

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен. Растёт зимой при оттепелях на пнях и стволах лиственных деревьев. Тщательно отличайте от ядовитой галерины окаймлённой.

Зимний опёнок в Мурманской области: где искать

В Мурманской области настоящие массивы: самые лесистые окрестности покрыты лесом сплошь. Зимний опёнок такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.

Леса здесь преимущественно хвойные — около 99 % хвои. Зимний опёнок держится берёзы и осины, поэтому искать стоит лиственные вкрапления: поймы, опушки, старые вырубки.

В базе наблюдений GBIF зимний опёнок отмечен в Мурманской области 9 раз — по этим находкам и посчитан здешний сезон, а не взят общий по стране.

По числу записей это 12-й вид из 13, отмеченных здесь.

Зимний опёнок — ботаническая иллюстрация: бархатисто-чёрный низ ножки

Зимний опёнок: коротко о виде

Как узнать

Растёт пучками на ослабленных лиственных деревьях с поздней осени до весенней оттепели. Шляпка рыжевато-медовая и слизистая, ножка снизу бархатисто-чёрная — это и есть главная примета. Переносит промерзание и оживает после него.

Где растёт

На пнях и стволах лиственных деревьев, чаще ивы и тополя; пучками.

Что готовят

Отваривают 10–15 минут, отвар сливают, дальше жарят или пускают в суп. Слизистую кожицу шляпки при желании снимают. Ножки жёсткие и почти всегда идут в отход.

Пищевая ценность

Около 22 ккал на 100 г. Ценят его не за состав, а за срок: это единственный заметный сбор в декабре и январе, когда прочих грибов нет.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Зимний опёнок в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.