Зимний опёнок в Калининградской области: прогноз на неделю

Flammulina velutipes

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Зимний опёнок
Тихо

уверенность 40%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
небогато · 38 %
За 2–8 дней до сегодня выпало 25 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
тепловато · 61 %
Почва 13 °C, теплее нужных 2–10 °C. Рост придерживается.
Влага в подстилке
суховато · 43 %
В подстилке 38 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
не мешала · 0 %
Самая долгая сушь за две недели — 2 дня подряд. Это не мешало.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 38 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 73 %
Ночью не холоднее 10 °C — заморозков нет.
Сезон
не сезон · 0 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
лесной край · 88 %
Окрестности лесные (88 %) — выбор мест большой.
Порода леса
совпадает · 90 %
Лес вокруг в основном лиственный (хвои 10 %), а этот вид держится лиственные пород. Совпадает.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: зимний опёнок

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен. Растёт зимой при оттепелях на пнях и стволах лиственных деревьев. Тщательно отличайте от ядовитой галерины окаймлённой.

Зимний опёнок в Калининградской области: где искать

В Калининградской области настоящие массивы: в самых лесистых окрестностях лес занимает около 88 % площади. Зимний опёнок такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.

Леса здесь в основном лиственные, хвои около 10 %. Зимний опёнок держится берёзы и осины, так что порода работает на него.

Зимний опёнок — ботаническая иллюстрация: бархатисто-чёрный низ ножки

Зимний опёнок: коротко о виде

Как узнать

Растёт пучками на ослабленных лиственных деревьях с поздней осени до весенней оттепели. Шляпка рыжевато-медовая и слизистая, ножка снизу бархатисто-чёрная — это и есть главная примета. Переносит промерзание и оживает после него.

Где растёт

На пнях и стволах лиственных деревьев, чаще ивы и тополя; пучками.

Что готовят

Отваривают 10–15 минут, отвар сливают, дальше жарят или пускают в суп. Слизистую кожицу шляпки при желании снимают. Ножки жёсткие и почти всегда идут в отход.

Пищевая ценность

Около 22 ккал на 100 г. Ценят его не за состав, а за срок: это единственный заметный сбор в декабре и январе, когда прочих грибов нет.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Зимний опёнок в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.