Польский гриб в Брянской области: прогноз на неделю

Imleria badia

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Польский гриб
Разгон

уверенность 77%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 54 — в понедельникв среднем 51к концу недели идёт на спад

Лучше всего сегодня — дальше по неделе условия не улучшатся.

  1. Сегодня54
  2. вт54
  3. ср54
  4. чт53
  5. пт50
  6. сб48
  7. вс44

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 7–13 дней назад
небогато · 31 %
За 7–13 дней до сегодня выпало 19 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 12 °C — ровно то, что нужно (12–18 °C).
Влага в подстилке
суховато · 38 %
В подстилке 38 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 18 %
Была сушь 3 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 39 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 62 %
Ночью не холоднее 7 °C — заморозков нет.
Сезон
середина · 65 %
Сезон в разгаре, до пика недалеко.
Лес вокруг
лесной край · 96 %
Окрестности лесные (96 %) — выбор мест большой.
Порода леса
не тот лес · 17 %
Лес вокруг в основном лиственный (хвои 17 %), а этот вид держится хвойные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: польский гриб

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен после термической обработки. Мякоть на срезе синеет — это нормально для вида. Известен способностью накапливать радиоцезий, поэтому в местах с известным загрязнением его не берут. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Польский гриб в Брянской области: где искать

В Брянской области настоящие массивы: самые лесистые окрестности покрыты лесом сплошь. Польский гриб такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.

Леса здесь в основном лиственные, хвои около 17 %. Польский гриб держится сосны и ели, и здесь его меньше, чем в сосновых краях, — смотреть надо посадки и боры.

В базе наблюдений GBIF польский гриб отмечен в Брянской области 26 раз — по этим находкам и посчитан здешний сезон, а не взят общий по стране.

По числу записей это 8-й вид из 13, отмеченных здесь.

Среди 23 областей, где вид отмечен, в Брянской области 6-е место по числу записей. Это места по числу записей, а не по урожайности: где больше натуралистов, там больше и записей.

Польский гриб — ботаническая иллюстрация: синеющий при нажатии трубчатый слой

Польский гриб: коротко о виде

Как узнать

Похож на белый, но шляпка каштаново-бурая и матовая, а трубчатый слой при нажатии синеет — у белого он не меняется. Ножка ровная, без сеточки.

Где растёт

В хвойных лесах, чаще в сосняках, во мху и на подстилке; нередко у оснований стволов.

Что готовят

Обращаются с ним как с белым: жарят, сушат, маринуют. При готовке синева уходит, цвет становится обычным грибным. Сушёный по запаху ближе к белому, чем любой другой наш гриб.

Пищевая ценность

Около 19 ккал на 100 г, белка около 3 г. Накапливает больше тяжёлых металлов, чем белый, — вдоль дорог его брать не стоит особенно.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Польский гриб в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.