Маслёнок в Белгородской области: прогноз на неделю

Suillus granulatus

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Маслёнок
Старт

уверенность 70%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 45 — в понедельникв среднем 18к концу недели идёт на спад

Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».

  1. Сегодня45
  2. вт45
  3. ср39
  4. чт0
  5. пт0
  6. сб0
  7. вс0

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 3–9 дней назад
хватает · 60 %
За 3–9 дней до сегодня выпало 63 мм — как раз тогда, когда этому виду нужно. За всю неделю 61 мм.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 13 °C — ровно то, что нужно (12–18 °C).
Влага в подстилке
суховато · 39 %
В подстилке 36 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 45 %
Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 36 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 68 %
Ночью не холоднее 8 °C — заморозков нет.
Сезон
пик · 100 %
Пик сезона: по срокам это лучшие недели года для этого вида.
Лес вокруг
редколесье · 31 %
Лесистость окрестностей около 31 % — редколесье.
Порода леса
не тот лес · 12 %
Лес вокруг в основном лиственный (хвои 12 %), а этот вид держится хвойные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: маслёнок

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен. Перед готовкой рекомендуется снимать скользкую кожицу со шляпки, она может вызывать расстройство пищеварения у некоторых людей.

Маслёнок в Белгородской области: где искать

Лес в Белгородской области есть, но островами: в самых лесистых окрестностях им занято около 31 % площади. Сбор здесь привязан к конкретным массивам, а не «в любую сторону от города».

Леса здесь в основном лиственные, хвои около 12 %. Маслёнок держится сосны и ели, и здесь его меньше, чем в сосновых краях, — смотреть надо посадки и боры.

В базе наблюдений GBIF маслёнок отмечен в Белгородской области 21 раз — по этим находкам и посчитан здешний сезон, а не взят общий по стране.

По числу записей это 5-й вид из 8, отмеченных здесь.

Маслёнок — ботаническая иллюстрация: липкая блестящая шляпка, кольцо

Маслёнок: коротко о виде

Как узнать

Шляпка липкая и блестящая, будто смазана маслом, — отсюда и название. Кожица легко снимается со шляпки чулком, под ней жёлтый трубчатый слой; у молодых он затянут белым покрывалом.

Где растёт

В сосновых посадках и на опушках, часто большими семьями.

Что готовят

Кожицу со шляпки снимают до готовки: она горчит и в маринаде даёт слизь. Дальше жарят или маринуют — маслята считаются одним из лучших видов для банки, шляпки в ней остаются упругими.

Пищевая ценность

Около 20 ккал на 100 г. Заметно больше витамина B1, чем у большинства пластинчатых, и много меди.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Маслёнок в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.