Моховик зелёныйXerocomellus chrysenteron
Традиционно собирают: Россия, Польша и Германия

Описание
Небольшой трубчатый гриб с бархатистой оливково-бурой шляпкой и жёлтым, синеющим при нажатии губчатым слоем. Ножка тонкая, часто с красноватым оттенком внизу.
Где растёт
В лиственных и смешанных лесах, по опушкам, во мху и на замшелых обочинах лесных дорог.
Через 7–9 дней после дождей при температуре почвы +13…+20 °C.
«Моховик зелёный — или похожий гриб?»
Если по описанию выше вы не уверены — не гадайте по памяти и не сравнивайте на глаз с картинкой из интернета. Наш определитель по фото покажет несколько вероятных версий с процентами и опасные двойники, если они есть, а не один категоричный ответ.
Сфотографировать грибПодробные характеристики
Сезон
Плодоносит с середины июня по середину октября.
Что с ним делать
Собирать этот вид нельзя (раздел «Внимание» ниже) — заготовка и готовка здесь неуместны. Если нашли его в лесу: сфотографируйте на месте, не срезайте и не выкапывайте, запомните точку для собственных наблюдений — грибница на этом месте плодоносит из года в год.
Внимание
Съедобен после термической обработки. Мякоть на срезе синеет — это нормально для вида. Трубчатый слой у зрелых становится рыхлым; такие лучше оставить. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.
Ничто на этой странице не является заключением специалиста и не подтверждает, что найденный вами гриб съедобен. Определение по фото в нашем сервисе — вероятностная подсказка, а не разрешение на сбор или употребление в пищу.
Похожие грибы

Съедобен наравне с трещиноватым. Пара нужна только для точности определения.
Степень растрескивания и толщина кожицы на фотографии не измеряются, а сила посинения видна только на свежем разрезе. У значительной части находок эти два вида разделяются лишь по спорам под микроскопом.

Съедобен, как и трещиноватый, качество такое же посредственное. Ошибка в этой паре ни к чему не ведёт.
Розоватая прослойка в трещинах зависит от возраста и влажности и на снимке видна не всегда; посинение мякоти без разреза не проверить. Окончательно эти два вида разделяются по спорам под микроскопом: у пороспорового они с усечённым, «срезанным» концом.

Съедобен, но мякоть водянистая и невысокого качества. Отличать его от трещиноватого нужно не ради безопасности, а чтобы не принимать за него перечный гриб.
Решающий признак — оранжево-морковные точки в мякоти самого основания ножки, которые видны только на продольном разрезе и почти никогда не попадают в кадр. Цвет шляпки в этой паре обманчив: у трещиноватого моховика низ ножки тоже бывает винно-красным, а выцветший красный моховик буреет.

Мякоть жгуче-перечная; вид содержит токсины и считается несъедобным. Попав в сковороду, делает горьким всё блюдо.
- ·Цвет трубчатого слоя: у перечного гриба поры рыжие, ржаво- или красновато-коричневые; у моховика жёлтые, к старости оливково-бурые.
- ·Реакция среза: мякоть моховика синеет; у перечного гриба она розовеет-краснеет, но не синеет.
- ·Разрежьте низ ножки: у перечного гриба мякоть там серно-жёлтая, мицелий ярко-жёлтый.
- ·Вкус кончиком языка, не глотая: у перечного гриба жгучий, у моховика пресный.
Проверить, пошёл ли этот гриб рядом с вами
Прогноз грибной активности меняется каждый день — по осадкам, температуре и фазе волны, а не «должен быть сезон».
Где находят моховик зелёный
25 задокументированных находок с 2025 по 2026 год. Это записи наблюдателей и гербариев, а не наш прогноз: карта показывает, где вид встречали, и заодно — где вообще ходили с блокнотом. Пустое место на ней означает отсутствие записей, а не отсутствие гриба.
Чаще всего — в этих областях:
- Московская область19
- Ленинградская область1
- Краснодарский край1
- Саратовская область1
- Владимирская область1
- Воронежская область1
- Пензенская область1
Данные о находках: GBIF.org, CC BY
Ваш комментарий
Без регистрации. Вопрос, поправка, наблюдение — всё уместно.
Обновлено данными из справочника видов ГрибРадар · не заключение специалиста
