Вешенка в Республике Коми: прогноз на неделю

Pleurotus ostreatus

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Вешенка
Старт

уверенность 71%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 28 сентября 2026 г., 13:38 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 40 — в понедельникв среднем 17к концу недели идёт на спад

Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».

  1. Сегодня40
  2. вт39
  3. ср40
  4. чт0
  5. пт0
  6. сб0
  7. вс0

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
мало · 9 %
За важные для этого вида дни (2–8 дней назад) выпало 4 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 11 °C — ровно то, что нужно (8–14 °C).
Влага в подстилке
суховато · 26 %
В подстилке 24 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
подсушило · 45 %
Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 83 %
На глубине 7–28 см 25 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
холодно · 48 %
Ночи холодные, до 5 °C — рост замедляется.
Сезон
не сезон · 0 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
лесной край · 100 %
Окрестности лесные (100 %) — выбор мест большой.
Порода леса
не тот лес · 9 %
Лес вокруг в основном хвойный (хвои 91 %), а этот вид держится лиственные пород. Здесь ему хуже, чем в своём лесу.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: вешенка

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобна, растёт на стволах и пнях лиственных деревьев. Требует термической обработки перед употреблением в пищу.

Вешенка в Республике Коми: где искать

В Республике Коми настоящие массивы: самые лесистые окрестности покрыты лесом сплошь. Вешенка такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.

Леса здесь преимущественно хвойные — около 91 % хвои. Вешенка держится берёзы и осины, поэтому искать стоит лиственные вкрапления: поймы, опушки, старые вырубки.

Вешенка — ботаническая иллюстрация: черепица на стволе, боковая ножка

Вешенка: коротко о виде

Как узнать

Растёт черепицей на пнях и стволах лиственных, чаще на тополе и осине. Шляпка боковая, серо-голубая, пластинки сбегают на короткую ножку. Один из немногих видов, которые собирают и поздней осенью, и в оттепель зимой.

Где растёт

На стволах и пнях лиственных деревьев, ярусами.

Что готовят

Готовится быстро и без отваривания: жарят на сильном огне, чтобы ушла вода, добавляют в рагу и начинки. Ножки у крупных жёсткие, их срезают. Вкус мягкий, поэтому вешенку обычно ведут в паре с чем-то ярким — чесноком, сливками, соевым соусом.

Пищевая ценность

Около 33 ккал на 100 г, белка около 3,3 г. Один из немногих грибов с заметным содержанием ловастатина — вещества, связанного с обменом холестерина.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Вешенка в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.