Вешенка в регионе Оппланн: прогноз на неделю

Pleurotus ostreatus

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Вешенка
Старт

уверенность 37%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 13 октября 2026 г., 23:08 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 30в среднем 28к концу недели держится

Условия слабые всю неделю — ехать пока не за чем.

  1. Сегодня26
  2. ср26
  3. чт26
  4. пт30
  5. сб30
  6. вс30
  7. пн29

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
небогато · 25 %
За 2–8 дней до сегодня выпало 14 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
холодно · 5 %
Почва прогрета до 1 °C, а виду нужно 8–14 °C. Слишком холодно: рост почти остановлен.
Влага в подстилке
сухо · 22 %
Подстилка сухая (18 % влаги). Даже если грибница жива, выходить ей не во что.
Самая долгая сушь
не мешала · 0 %
Самая долгая сушь за две недели — 2 дня подряд. Это не мешало.
Влага у грибницы
скудно · 61 %
На глубине 18 % влаги — запас скудный. Грибница жива, но выкладываться не будет.
Ночью
заморозки · 8 %
Ночью до -3 °C: лёгкие заморозки. Этому виду они не помеха.
Сезон
не сезон · 4 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: вешенка

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобна, растёт на стволах и пнях лиственных деревьев. Требует термической обработки перед употреблением в пищу.

Вешенка в регионе Оппланн: где искать

Вешенка — ботаническая иллюстрация: черепица на стволе, боковая ножка

Вешенка: коротко о виде

Как узнать

Растёт черепицей на пнях и стволах лиственных, чаще на тополе и осине. Шляпка боковая, серо-голубая, пластинки сбегают на короткую ножку. Один из немногих видов, которые собирают и поздней осенью, и в оттепель зимой.

Где растёт

На стволах и пнях лиственных деревьев, ярусами.

Что готовят

Готовится быстро и без отваривания: жарят на сильном огне, чтобы ушла вода, добавляют в рагу и начинки. Ножки у крупных жёсткие, их срезают. Вкус мягкий, поэтому вешенку обычно ведут в паре с чем-то ярким — чесноком, сливками, соевым соусом.

Пищевая ценность

Около 33 ккал на 100 г, белка около 3,3 г. Один из немногих грибов с заметным содержанием ловастатина — вещества, связанного с обменом холестерина.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Вешенка в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.