Опёнок осенний в Омской области: прогноз на неделю
Armillaria mellea
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 13 ноября 2026 г., 05:21 МСК
7 дней
Индекс по дням
Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 4–10 дней назад мало · 2 %
- За важные для этого вида дни (4–10 дней назад) выпало 1 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
- Температура почвы холодно · 1 %
- Почва прогрета до 1 °C, а виду нужно 10–16 °C. Слишком холодно: рост почти остановлен.
- Влага в подстилке в норме · 52 %
- Подстилка влажная (47 %) — как и нужно.
- Самая долгая сушь мешает · 55 %
- 6 дней подряд без дождя. Даже если потом лило, грибница потеряла темп.
- Влага у грибницы есть запас · 100 %
- На глубине 7–28 см 48 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью заморозки · 5 %
- Ночью до -4 °C: лёгкие заморозки. Молодые грибы они портят.
- Сезон не сезон · 16 %
- По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
- Лес вокруг хороший лес · 53 %
- Вокруг хватает леса (53 % окрестностей) — есть куда ехать.
- Заморозок морозы · 80 %
- Морозы (до -4 °C) доедают слой: то, что выросло, портится на корню.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: опёнок осенний
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Опёнок осенний в Омской области: где искать
Лес в Омской области есть, но островами: в самых лесистых окрестностях им занято около 53 % площади. Сбор здесь привязан к конкретным массивам, а не «в любую сторону от города».

Опёнок осенний: коротко о виде
Как узнать
Растёт тесными семьями на пнях и валеже, реже у корней живых деревьев. Приметы — плёнчатое кольцо на ножке и мелкие чешуйки на шляпке; и то и другое отличает его от ложных опят, у которых кольца нет.
Где растёт
На пнях, валежнике и у основания стволов живых и мёртвых деревьев, плотными пучками.
Что готовят
Отваривают 15–20 минут, отвар сливают, дальше жарят, солят или маринуют. Ножки у зрелых жёсткие, их обычно отрезают и пускают в грибную икру. Замораживают уже отваренными.
Пищевая ценность
Около 20 ккал на 100 г, белка около 2 г. Много калия, а вот усваивается тяжеловато — отсюда и совет не наедаться опятами на ночь.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Опёнок осенний в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.
