Белый гриб в регионе Малопольское воеводство: прогноз на неделю

Boletus edulis

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Белый гриб
Разгон

уверенность 44%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 56в субботув среднем 53к концу недели идёт на спад

Лучше всего сегодня — дальше по неделе условия не улучшатся.

  1. Сегодня5629 авг.
  2. вс5630 авг.
  3. пн5431 авг.
  4. вт531 сент.
  5. ср532 сент.
  6. чт503 сент.
  7. пт484 сент.

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 7–13 дней назад
небогато · 31 %
За 7–13 дней до сегодня выпало 19 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 19 °C — ровно то, что нужно (15–20 °C).
Влага в подстилке
сухо · 18 %
Подстилка сухая (11 % влаги). Даже если грибница жива, выходить ей не во что.
Самая долгая сушь
подсушило · 18 %
Была сушь 3 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
пересохла · 25 %
Слой 7–28 см, где живёт грибница, пересох (7 %). Одного дождя тут не хватит — нужна неделя сырой погоды.
Ночью
без заморозков · 81 %
Ночью не холоднее 11 °C — заморозков нет.
Сезон
пик · 100 %
Пик сезона: по срокам это лучшие недели года для этого вида.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: белый гриб

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен, высоко ценится. Перед употреблением обязательно термически обработайте. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Белый гриб в регионе Малопольское воеводство: где искать

Белый гриб — ботаническая иллюстрация: срез — мякоть белая, сеточка на ножке

Белый гриб: коротко о виде

Как узнать

Плотный, тяжёлый, с бочонковидной ножкой и светлой сеточкой на ней. Главная примета — мякоть на срезе остаётся белой: не синеет, не краснеет, не буреет. Трубчатый слой у молодых белый, к старости желтеет и зеленеет.

Где растёт

В хвойных и лиственных лесах, чаще у сосны, ели, дуба и берёзы; поодиночке и небольшими группами.

Что готовят

Единственный наш гриб, который сушат ради запаха, а не ради хранения: в сушке он пахнет сильнее свежего, и горсть сушёных боровиков вытягивает суп из любых других грибов. Свежие жарят с луком, молодые крепкие шляпки до пяти сантиметров маринуют целиком.

Пищевая ценность

Около 30 ккал на 100 г свежими и до 280 сушёными. Белка около 3,5 г, в сушёном — за 20 г, но усваивается он хуже мясного: мешают хитиновые оболочки клеток.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Белый гриб в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.