Белый гриб в регионе Куявско-Поморское воеводство: прогноз на неделю

Boletus edulis

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Белый гриб
Разгон

уверенность 47%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 65в среднем 63к концу недели держится

Неделя ровная — выбирать день незачем, условия все семь дней одинаковые.

  1. Сегодня6529 авг.
  2. вс6530 авг.
  3. пн6431 авг.
  4. вт631 сент.
  5. ср632 сент.
  6. чт623 сент.
  7. пт624 сент.

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 7–13 дней назад
хватает · 58 %
За 7–13 дней до сегодня выпало 58 мм — как раз тогда, когда этому виду нужно. За всю неделю 28 мм.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 17 °C — ровно то, что нужно (15–20 °C).
Влага в подстилке
в норме · 44 %
Подстилка влажная (44 %) — как и нужно.
Самая долгая сушь
подсушило · 33 %
Была сушь 4 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 45 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
тепло · 95 %
Ночи тёплые, 14 °C и выше — рост не тормозит.
Сезон
пик · 100 %
Пик сезона: по срокам это лучшие недели года для этого вида.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: белый гриб

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен, высоко ценится. Перед употреблением обязательно термически обработайте. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Белый гриб в регионе Куявско-Поморское воеводство: где искать

Белый гриб — ботаническая иллюстрация: срез — мякоть белая, сеточка на ножке

Белый гриб: коротко о виде

Как узнать

Плотный, тяжёлый, с бочонковидной ножкой и светлой сеточкой на ней. Главная примета — мякоть на срезе остаётся белой: не синеет, не краснеет, не буреет. Трубчатый слой у молодых белый, к старости желтеет и зеленеет.

Где растёт

В хвойных и лиственных лесах, чаще у сосны, ели, дуба и берёзы; поодиночке и небольшими группами.

Что готовят

Единственный наш гриб, который сушат ради запаха, а не ради хранения: в сушке он пахнет сильнее свежего, и горсть сушёных боровиков вытягивает суп из любых других грибов. Свежие жарят с луком, молодые крепкие шляпки до пяти сантиметров маринуют целиком.

Пищевая ценность

Около 30 ккал на 100 г свежими и до 280 сушёными. Белка около 3,5 г, в сушёном — за 20 г, но усваивается он хуже мясного: мешают хитиновые оболочки клеток.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Белый гриб в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.