Подгруздок белый в регионе Хийумаа: прогноз на неделю

Russula delica

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Подгруздок белый
Разгон

уверенность 49%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 64в среднем 62к концу недели держится

Неделя ровная — выбирать день незачем, условия все семь дней одинаковые.

  1. Сегодня6329 авг.
  2. вс6430 авг.
  3. пн6331 авг.
  4. вт631 сент.
  5. ср622 сент.
  6. чт613 сент.
  7. пт614 сент.

Карта

Где на карте: подгруздок белый

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен после отваривания, традиционно идёт на засол. От настоящего груздя отличается сухой шляпкой без бахромы по краю и отсутствием млечного сока. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Подгруздок белый в регионе Хийумаа: где искать

Подгруздок белый — ботаническая иллюстрация: белая шляпка в подстилке, без бахромы

Подгруздок белый: коротко о виде

Как узнать

Похож на груздь, но без мохнатого края и без млечного сока — этим и отличается. Шляпка белая, часто в приставшей земле и хвое: растёт он, приподнимая подстилку, и находят его нередко по бугорку, а не по самому грибу.

Где растёт

В лиственных и смешанных лесах, часто приподнимая шляпкой подстилку — гриб выдаёт бугорок из листьев.

Что готовят

Вымачивания почти не требует, хватает пары часов. Солят и маринуют; в засоле мякоть остаётся хрусткой, за что его и ценят. Жарят реже — вкус довольно пресный.

Пищевая ценность

Около 16 ккал на 100 г. Как и груздь, идёт главным образом в засол, и там калорийность определяется заправкой, а не самим грибом.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.