Вешенка в Хабаровском крае: прогноз на неделю
Pleurotus ostreatus
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 13 ноября 2026 г., 05:21 МСК
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 29 — во вторникв среднем 24к концу недели растёт
Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».
- Сегодня13
- сб20
- вс23
- пн27
- вт29
- ср29
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 2–8 дней назад мало · 12 %
- За важные для этого вида дни (2–8 дней назад) выпало 6 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
- Температура почвы холодно · 0 %
- Почва прогрета до -6 °C, а виду нужно 8–14 °C. Слишком холодно: рост почти остановлен.
- Влага в подстилке в норме · 64 %
- Подстилка влажная (65 %) — как и нужно.
- Самая долгая сушь подсушило · 33 %
- Была сушь 4 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
- Влага у грибницы есть запас · 100 %
- На глубине 7–28 см 64 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью вымерзание · 0 %
- Ночами до -12 °C — плодовые тела вымерзают.
- Сезон начало · 30 %
- Сезон только начинается — первые находки уже возможны.
- Лес вокруг лесной край · 100 %
- Окрестности лесные (100 %) — выбор мест большой.
- Порода леса совпадает · 74 %
- Лес вокруг в основном лиственный (хвои 26 %), а этот вид держится лиственные пород. Совпадает.
- Заморозок морозы · 22 %
- Морозы (до -12 °C) доедают слой: то, что выросло, портится на корню.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: вешенка
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Вешенка в Хабаровском крае: где искать
В Хабаровском крае настоящие массивы: самые лесистые окрестности покрыты лесом сплошь. Вешенка такому краю более чем рад, и ограничением здесь будет погода, а не лес.
Леса здесь в основном лиственные, хвои около 26 %. Вешенка держится берёзы и осины, так что порода работает на него.
Вешенка: коротко о виде
Как узнать
Растёт черепицей на пнях и стволах лиственных, чаще на тополе и осине. Шляпка боковая, серо-голубая, пластинки сбегают на короткую ножку. Один из немногих видов, которые собирают и поздней осенью, и в оттепель зимой.
Где растёт
На стволах и пнях лиственных деревьев, ярусами.
Что готовят
Готовится быстро и без отваривания: жарят на сильном огне, чтобы ушла вода, добавляют в рагу и начинки. Ножки у крупных жёсткие, их срезают. Вкус мягкий, поэтому вешенку обычно ведут в паре с чем-то ярким — чесноком, сливками, соевым соусом.
Пищевая ценность
Около 33 ккал на 100 г, белка около 3,3 г. Один из немногих грибов с заметным содержанием ловастатина — вещества, связанного с обменом холестерина.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Вешенка в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.