Груздь настоящий в регионе Гуинет: прогноз на неделю
Lactarius resimus
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 55 — в четвергв среднем 52к концу недели растёт
Условия лучше всего в четверг.
- Сегодня4929 авг.
- вс5030 авг.
- пн5131 авг.
- вт511 сент.
- ср522 сент.
- чт553 сент.
- пт554 сент.
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 7–13 дней назад небогато · 40 %
- За 7–13 дней до сегодня выпало 28 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
- Температура почвы в оптимуме · 100 %
- Почва прогрета до 15 °C — ровно то, что нужно (10–16 °C).
- Влага в подстилке суховато · 23 %
- В подстилке 25 % влаги — суховато, слой будет редким.
- Самая долгая сушь подсушило · 18 %
- Была сушь 3 дня подряд — подстилка успела подсохнуть.
- Влага у грибницы есть запас · 74 %
- На глубине 7–28 см 22 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью без заморозков · 83 %
- Ночью не холоднее 12 °C — заморозков нет.
- Сезон пик · 100 %
- Пик сезона: по срокам это лучшие недели года для этого вида.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: груздь настоящий
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Груздь настоящий в регионе Гуинет: где искать
Груздь настоящий: коротко о виде
Как узнать
Шляпка воронкой, белая с желтизной, край мохнатый и завёрнут внутрь. На изломе выступает белый млечный сок, на воздухе желтеющий, — это главная примета груздя.
Где растёт
В берёзовых и смешанных лесах, часто под слоем листвы и хвои — приходится искать по бугоркам подстилки.
Что готовят
Сырым не едят: млечный сок жгучий. Вымачивают двое-трое суток, меняя воду дважды в день, затем солят — холодным способом под гнётом. Готов через месяц-полтора. Жарить его не принято, соление и есть его назначение.
Пищевая ценность
Около 16 ккал на 100 г, белка около 1,8 г. В солёном виде калорийность выше за счёт масла, которым его заправляют.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Груздь настоящий в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.