Подгруздок белый в регионе Дубровницко-Неретванская жупания: прогноз на неделю

Russula delica

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Подгруздок белый
Тихо

уверенность 48%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 30 августа 2026 г., 01:55 МСК · источник данных — живая погода Open-Meteo

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 13в субботув среднем 10к концу недели идёт на спад

Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «тихо».

  1. Сегодня1329 авг.
  2. вс1230 авг.
  3. пн1231 авг.
  4. вт81 сент.
  5. ср82 сент.
  6. чт83 сент.
  7. пт74 сент.

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 6–12 дней назад
мало · 12 %
За важные для этого вида дни (6–12 дней назад) выпало 6 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
жарко · 0 %
Почва разогрета до 30 °C при нужных 14–19 °C. В такую жару грибница уходит в покой.
Влага в подстилке
сухо · 15 %
Подстилка сухая (6 % влаги). Даже если грибница жива, выходить ей не во что.
Самая долгая сушь
подсушило · 45 %
Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
пересохла · 20 %
Слой 7–28 см, где живёт грибница, пересох (6 %). Одного дождя тут не хватит — нужна неделя сырой погоды.
Ночью
тепло · 100 %
Ночи тёплые, 25 °C и выше — рост не тормозит.
Сезон
середина · 67 %
Сезон в разгаре, до пика недалеко.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: подгруздок белый

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобен после отваривания, традиционно идёт на засол. От настоящего груздя отличается сухой шляпкой без бахромы по краю и отсутствием млечного сока. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Подгруздок белый в регионе Дубровницко-Неретванская жупания: где искать

Подгруздок белый — ботаническая иллюстрация: белая шляпка в подстилке, без бахромы

Подгруздок белый: коротко о виде

Как узнать

Похож на груздь, но без мохнатого края и без млечного сока — этим и отличается. Шляпка белая, часто в приставшей земле и хвое: растёт он, приподнимая подстилку, и находят его нередко по бугорку, а не по самому грибу.

Где растёт

В лиственных и смешанных лесах, часто приподнимая шляпкой подстилку — гриб выдаёт бугорок из листьев.

Что готовят

Вымачивания почти не требует, хватает пары часов. Солят и маринуют; в засоле мякоть остаётся хрусткой, за что его и ценят. Жарят реже — вкус довольно пресный.

Пищевая ценность

Около 16 ккал на 100 г. Как и груздь, идёт главным образом в засол, и там калорийность определяется заправкой, а не самим грибом.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Подгруздок белый в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.