Зонтик пёстрый в регионе Арад: прогноз на неделю

Macrolepiota procera

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Прогноз временно недоступен — данные не выдумываются, страница просто пуста, пока API не ответит.

Мы не показываем выдуманные числа вместо реального прогноза — загляните позже.

О виде. Съедобен, в еду идёт шляпка — ножка волокнистая. Взрослый зонтик крупен и ни с чем не путается, а вот молодой, ещё не раскрывшийся, похож на молодой мухомор. Нераскрывшиеся «барабанные палочки» новичкам брать не стоит. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Зонтик пёстрый в регионе Арад: где искать

Зонтик пёстрый — ботаническая иллюстрация: подвижное кольцо, чешуйки

Зонтик пёстрый: коротко о виде

Как узнать

Крупный гриб на высокой ножке, шляпка в тёмных отстающих чешуйках на светлом фоне. Ножка полая, с подвижным кольцом, которое можно двигать вверх-вниз пальцем, — примета надёжная. У молодых шляпка сомкнута яйцом.

Где растёт

На опушках, лесных полянах, в парках и на выгонах — на открытых местах с травой.

Что готовят

Ножки жёсткие и идут в отход, готовят одни шляпки. Классика — обжарить целиком в панировке, как шницель: шляпка взрослого зонтика бывает с ладонь и больше. Отваривания не требует.

Пищевая ценность

Около 22 ккал на 100 г, белка около 3 г. Много калия и цинка.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Подробная карточка вида →Прогноз по всем видам региона →