Сморчок коническийMorchella elata

Шляпка ячеистая, как соты, коническая, на полой ножке. Полость проходит насквозь — разрежьте вдоль и проверьте: у строчка, который растёт тогда же, внутри извилистая мякоть, а не пустота. Один из первых весенних грибов, идёт по прогретой земле в апреле-мае.

На прогреваемых местах: старых гарях, вырубках, в осветлённых лесах, садах и вдоль ручьёв.

Апрель–май, сразу после схода снега: решает не дождь, а прогрев почвы до +8…+14 °C.

Если по описанию выше вы не уверены — не гадайте по памяти и не сравнивайте на глаз с картинкой из интернета. Наш определитель по фото покажет несколько вероятных версий с процентами и опасные двойники, если они есть, а не один категоричный ответ.

Плодоносит с середины апреля по начало июня.

Собирать этот вид нельзя (раздел «Внимание» ниже) — заготовка и готовка здесь неуместны. Если нашли его в лесу: сфотографируйте на месте, не срезайте и не выкапывайте, запомните точку для собственных наблюдений — грибница на этом месте плодоносит из года в год.

Условно съедобен: обязательно отваривание с сливанием отвара, сырым есть нельзя. Шляпка ячеистая, как соты, и полая внутри вместе с ножкой — разрежьте вдоль и проверьте. Строчок, растущий тогда же, внутри не полый, а с извилистой мякотью, и его безопасность спорна. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.

Ничто на этой странице не является заключением специалиста и не подтверждает, что найденный вами гриб съедобен. Определение по фото в нашем сервисе — вероятностная подсказка, а не разрешение на сбор или употребление в пищу.