Сморчок коническийMorchella conica
Условно съедобенОписание
Условно съедобен: обязательно отваривание с сливанием отвара, сырым есть нельзя. Шляпка ячеистая, как соты, и полая внутри вместе с ножкой — разрежьте вдоль и проверьте. Строчок, растущий тогда же, внутри не полый, а с извилистой мякотью, и его безопасность спорна. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.
Где растёт
На прогреваемых местах: старых гарях, вырубках, в осветлённых лесах, садах и вдоль ручьёв.
Апрель–май, сразу после схода снега: решает не дождь, а прогрев почвы до +8…+14 °C.
«Сморчок конический — или похожий гриб?»
Если по описанию выше вы не уверены — не гадайте по памяти и не сравнивайте на глаз с картинкой из интернета. Наш определитель по фото покажет несколько вероятных версий с процентами и опасные двойники, если они есть, а не один категоричный ответ.
Открыть определительПодробные характеристики
Сезон
Плодоносит с середины апреля по начало июня.
Что с ним делать
Собирать этот вид нельзя (раздел «Внимание» ниже) — заготовка и готовка здесь неуместны. Если нашли его в лесу: сфотографируйте на месте, не срезайте и не выкапывайте, запомните точку для собственных наблюдений — грибница на этом месте плодоносит из года в год.
Внимание
Условно съедобен: обязательно отваривание с сливанием отвара, сырым есть нельзя. Шляпка ячеистая, как соты, и полая внутри вместе с ножкой — разрежьте вдоль и проверьте. Строчок, растущий тогда же, внутри не полый, а с извилистой мякотью, и его безопасность спорна. Не собирайте вблизи дорог и промышленных зон.
Ничто на этой странице не является заключением специалиста и не подтверждает, что найденный вами гриб съедобен. Определение по фото в нашем сервисе — вероятностная подсказка, а не разрешение на сбор или употребление в пищу.
Похожие грибы
содержит гиромитрин, который не разрушается отвариванием полностью
- ·Шляпка сморчка ячеистая, как соты; у строчка — извилистая, похожая на мозг.
- ·Сморчок внутри полый по всей длине, строчок заполнен извилистой мякотью — разрежьте вдоль.
- ·Растут в одно время и в одних местах.
Проверить, пошёл ли этот гриб рядом с вами
Прогноз грибной активности меняется каждый день — по осадкам, температуре и фазе волны, а не «должен быть сезон».
Обновлено данными из справочника видов ГрибРадар · не заключение специалиста